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Pastel mosaico sin huevos

Pastel mosaico sin huevos... 10 porciones
1 días 7 horas

Primero preparamos según las instrucciones en bolsas de jalea de 3 colores diferentes (por ejemplo, limón amarillo, fresa roja y verde con kiwi). Después de 5-6 horas, asegurémonos de que la gelatina de color se haya congelado de forma segura, y solo después de eso procederemos a la siguiente etapa. Tomamos gelatina incolora, remojamos en medio vaso de agua tibia durante 10 minutos y luego la disolvemos cuidadosamente en un baño de agua. Batimos la crema agria con azúcar con una batidora, añadimos la vainilina. Luego, con mucho cuidado, con un fino chorro, inyectamos gelatina disuelta en la crema agria, continuando azotando. Y ahora es el momento de involucrar a los niños en el proceso: ¡empieza lo más divertido! Es necesario romper las galletas & nbsp; en trozos, cortar la gelatina (en cubos o como resulte), y luego arrojar las galletas y los estómagos en un molde para el futuro pastel forrado desde el interior con una película de comida. Cada capa se vierte en la parte superior con crema agrietada, y así hasta que se acaba la jalea. La última capa del pastel la ponemos en galletas y luego la llevamos a la nevera y la dejamos allí. ¡El pastel de Nazautra estará listo! Solo queda darle la vuelta, quitarle la cinta y cortarla en trozos. Sobre un fondo blanco agrietado se descubrirá un mosaico coloreado de trozos de gelatina y galletas, situado en un lío artístico. Pastel mosaico & nbsp; producirá furor en cualquier fiesta infantil!

Galletas de galletas - 200 gr, Jalea - 270 gr, Smetana - 500 gr, Azúcar - 1 stack., Gelatina - 20 gr, Vanilin - 10 gr