Máquina de pastel de crema para niño
10 porciones1 día
Huevos - 8 unids, Azúcar - 460 gr, Harina de trigo - 460 gr, Leche - 320 gr, Mantequilla - 160 gr, Soda comida - 0.5 chain.l., Vainilina - al gusto, Crema grasosa - 800 gr, Azúcar Pudra - 7 Gol - 30 Gol
Para preparar el pastel, prepare todo lo que necesite. Use harina de grado superior. Hay que tamizarla a través del tamiz para saciarla de oxígeno y conectarla con refresco y vainilina. El cribado dará exuberancia a la galleta terminada. Los huevos utilizan categorías de S1.
En un cubo separado, vierta la leche (cualquier grasa) y agregue la mantequilla. Poner en el fuego y llevar a ebullición. Provea a fuego pequeño para que el aceite se derrita por completo.
En un recipiente para batir, combine los huevos con el azúcar. Batir todos juntos en las revoluciones máximas del mezclador 5-7 minutos, hasta obtener una masa exuberante y ligera. Los huevos batidos serán un poco más gruesos.
A los huevos batidos alternativamente, en varias recepciones, espolvorear la mezcla de harina y servir la leche caliente. Todos intervengan suavemente entre sí con la ayuda de una corola, a mano.
La masa terminada debe permanecer exuberante y airosa a expensas de huevos bien batidos. La prueba resultará mucho, por lo que inicialmente el cáliz debe ser de gran volumen.
La masa terminada se embotella en 3 bandejas pegadas con papel para hornear. Hornee cada galleta en el horno, calentada a 180 grados, durante 20-25 minutos. Diríjase a su horno. Las galletas terminadas serán de un agradable color dorado.
Las galletas se enfrían.
Una galleta y media irá a la parte inferior, el grueso de la máquina. Y el resto de la galleta en cortar con piezas adecuadas a las piezas restantes. Debería ser como en la foto.
Para preparar la crema se necesitarán cremas grasas, con una grasa de al menos el 33%, y un polvo de azúcar. Combine la crema con el polvo de azúcar y batir en una crema exuberante y estable.
Empape las galletas de la máquina con cualquier jarabe o simplemente con agua y enjuague con crema. Así ensambla la máquina.
Caliente el chocolate junto con la crema para que se derrita por completo. A continuación, enfriar y, si es necesario, mantener en el refrigerador para que se pueda pintar con chocolate. En la máquina, dibuja los ojos, las ventanas y la sonrisa.
Con crema blanca, llene los ojos, la sonrisa y las ventanas.
Luego, con la ayuda de un colorante alimenticio, haga una crema de color. Por ejemplo, amarillo. Y decora la máquina desde todos los lados.
Un poco de crema negra en las ruedas y azul para la decoración. Poner la máquina terminada en el refrigerador durante unas horas para que se impregne bien y la crema se congele.
De la misma manera, se puede hacer una máquina rosada. ¡Cocinen con gusto!