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عربPastel de masha y oso de cumpleaños
20 porciones1 día
Corteza de galletas - 6 gr, Leche condensada hervida - 100 ml, Crema de aceite - 500 gr, Crema cremosa - 600 gr, Chocolate - 100 gr, Mastica - 1000 gr, Espuma de pastelería - 50 gr
20 porciones1 día
Corteza de galletas - 6 gr, Leche condensada hervida - 100 ml, Crema de aceite - 500 gr, Crema cremosa - 600 gr, Chocolate - 100 gr, Mastica - 1000 gr, Espuma de pastelería - 50 gr
Con antelación, un día antes de la decoración, de la mastica para hacer las figuras de Mashi y Mishi. 
También de la mastica y las cuentas de pastelería para hacer con formas especiales o cualquier otra forma conveniente de decoración - flores, hojas, mariposas. 
Para montar el pastel se necesitan 6 cortezas de galletas - 3 de unos 12 cm de diámetro y 3 de unos 26 cm de diámetro En las cortezas más pequeñas, cortar el borde. 
De las cortezas más pequeñas, recoge la pieza de trabajo para la casa de Bear. Para ello, en ambos lados, impregnar las cortezas con leche condensada diluida en agua tibia. Luego, capa por capa, enjuague con crema de aceite. 
Desmarque toda la pieza de trabajo con una crema de aceite y envíela al refrigerador hasta que la crema se congele. 
De cortezas grandes, chocolate derretido y crema para recoger el pastel. Con podas de galletas, cierra las rendijas entre las cortezas para que la crema no fluya. 
Desmarque el pastel con una capa de crema de aceite y envíelo al refrigerador hasta que la crema se congele. Cómo se agarra la crema, cubrir el pastel con una segunda capa y así enviarlo al refrigerador hasta que la crema se congele. 
La pieza de trabajo para la casa también se cubre con otra capa de crema. 
Ungir con crema el lado en el que estaba la pieza de trabajo y ponerla en el refrigerador hasta que esté congelado. 
Con un estrato fino de mastica verde cubre el pastel, recorta el extra y suaviza bien la mastica. 
Corta dos círculos a lo largo del diámetro de la casa. Suavemente, para no dañar el patrón, pegar los círculos a la casa de ambos lados. 
En las caras de la casa, pegar un rodillo de mastica marrón oscuro. 
En el lugar donde se colocará la casa, es necesario colocar postes rígidos en la altura del pastel. 
Lava la ubicación con una crema e instala la casa del oso en ella. 
De la mastica para hacer la puerta y las ventanas. 
Pega la puerta y las ventanas en la casa. 
Cortar y pegar la pista, la cizalla y el borde en el perímetro de la casa en la base. 
Mezclar un poco de chocolate derretido con miel y mastica, afilar bien y esculpir las ramas. Colócalos en el refrigerador hasta que estén congelados. 
Mientras tanto, cortar y pegar el nombre en el pastel, si es necesario. 
Cortar y pegar la cerca en el lado del pastel. 
En la parte superior de la casa, coloque las ramas y pegue las hojas en ellas. 
Pega en el pastel las figuras de los protagonistas hechas por adelantado - Mashi y Oso. Así como flores, hojas y mariposas. Dejar que el pastel se seque un poco. Después de lo cual el pastel de Masha y el oso está listo y se puede servir a la mesa de vacaciones!