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Pastel de ingri birdz de mastica

Recetas de cocina / Mejores opciones / Pasteles caseros

12 porciones
6 horas

Harina de trigo - 2 tazas., Azúcar - 2 tazas., Huevos - 8 piezas, Soda comida - 1.5 tartas., Azúcar de vainilla - 50 gr., Crema - 600 gr., Leche condensada - 1 tarro., Jarabe - 200 ml., Leche espesada - 1 taza.

Amasar la masa de galletas, hornear las galletas en tres formas como en la foto. Dejar que las galletas se enfríen y cortar cada una a lo largo en dos partes.

Mientras se enfrían las galletas, batir la crema de relleno. Pega la forma con una película de comida y recoge en forma de pastel.

Poner el pastel en el soporte y dejar que se empape.

Mientras tanto, preparar la crema de mantequilla bajo la mastica, envolver su pastel y esparcir bien.

Enrollar un gran panqueque de mastica roja, cubrirles el pastel. Aplanar y recortar el borde extra.

Enrollar el panqueque de mastica blanca para la cara y pegar en su lugar. Recortar el extra.

Corte de la mastica blanca de los ojos y del contorno de la mastica negra. Poner todo en su lugar.

Esculpir el pico de la mastica amarilla y sujetarlo con un palillo de dientes.

También para cubrir el pico con un contorno de mastica negra.

Cortar las fosas nasales de la mastica blanca y pegarlas en el pico.

Cortar y pegar las cejas y las pupilas al pájaro.

Esculpir y pegar la vieiras rojas y la coleta negra.

Enrollar y cortar una larga tira de mastica y colocarla en el perímetro alrededor del pastel. Es bueno separar.

Con la ayuda de la prensa de pastelería para la mastica o cualquier forma conveniente de hacer el bordillo en la base del pastel. ¡El pastel está listo, sirve y disfruta de las vacaciones!