Pastel sin hornear con kiwi y crema agria

8 porciones
3 horas

¿Cómo hacer un pastel sin hornear con kiwi y crema agria? Prepare los productos. Galletas tomar un tipo de arena Aniversario, Leche derretida, Café K. Mantequilla, leche condensada y crema agria elegir calidad, natural, sin grasas vegetales.

Las galletas se trituran de cualquier manera disponible. Lo más rápido y fácil es doblarlo en un paquete y perforarlo con un rodillo. Revuelva la miga terminada en un recipiente.

Derretir la mantequilla. En el microondas, en el baño de agua o en la cuchara. Lea en detalle sobre cada método al final de la receta.

Vierta el aceite derretido en un recipiente a la miga, mezcle. La masa no debe resultar demasiado seca para que se esculpe y no se desmorone. De lo contrario, verter un poco de leche en ella.

Toma la forma de enchufe, tengo 20 cm de diámetro. En un tamaño más pequeño, el pastel resultará más alto. Coloque la masa en el molde para la base y use un vaso de fondo plano para sacarlo. Retire el molde en el refrigerador mientras prepara el relleno.

Vierta la gelatina con agua y deje hincharse durante el tiempo indicado en el envase. Tengo gelatina soluble rápidamente, se hincha muy rápido. Después del tiempo apropiado, derretir la gelatina en el microondas o en la estufa, sin llevarla a ebullición.

En otro tazón, vierta crema agria, espesante y gelatina derretida.

Mezcle los alimentos con una corola hasta que sean uniformes.

Saca el molde con la base del refrigerador y vierte el relleno sobre él. Retire el pastel en el refrigerador hasta que esté completamente estabilizado, por un mínimo de 2 horas. Luego sacarlo y liberarlo del molde.

Lavar el kiwi, limpiar de la cáscara y cortar en tazas delgadas.

Coloque el kiwi en la parte superior de la torta.

Sirva a la mesa. El pastel se corta perfectamente y mantiene su forma. Que aproveche!