La miel más tierna con cáscara de limón 4 días

8 porciones
1 hora

Harina de tamizar. La miel es grasa o derretida. Soda 8 o 1. P. sin tobogán.

Estoy mezclando todo y amasando una masa homogénea. Eso es lo que va a funcionar. Lo cubro con una toalla o película de comida y lo dejo a temperatura ambiente durante 4 días. Estoy limpiando en el horno (apagado)

Así es la masa por el paso del tiempo. Prácticamente no cambia.

Bien agolpado con harina, dividido en 12 partes iguales. En general, el peso de la prueba es 664 g. Torta que voy a hacer cuadrada 22 * 22. Y rodar las cortezas un poco más grueso que en el pastel & quot; Napoleón & quot;. No me gustan las finas. Pero crecen bien durante la cocción.

Enseguida voy a rodar en una alfombra de teflón en la que voy a hornear. Las cortezas se pueden cortar inmediatamente al tamaño deseado, pero ya cortaré después de hornear. Voy a cortar un patrón de papel de pergamino. Caliento antes de hornear con un tenedor y lo envío a un horno precalentado a 170 grados, horneo hasta que esté dorado. Son aproximadamente 3-5 minutos. Y para que las cosas vayan más rápido, mientras que una corteza en el horno sigue rodando la siguiente.

Cuando la corteza se enfría, se aleja sin problemas de la alfombra de teflón.

Esa pila de cáscaras resultó.

Rubor, dorado.

Recortaré hasta el tamaño deseado. Si el sarampión no se enrolla muy sutilmente y no se seca en el horno, se podan sin problemas. Durante el horneado, se levantan bien.

Es el número de recortes. Pero esta vez no me han servido: )

Pero puedes mostrar el corte. Las cortezas se obtienen muy ligeras, delicadas, porosas y aireadas.

Las cortezas están listas, tomemos una crema. Crema agria, ralladura, jugo, azúcar, vainilina mezclada. Añadiré las podas por separado. Generalmente, la ralladura y el jugo de limón se pueden reemplazar por cualquier cítrico (lima, naranja, mandarina). También será muy delicioso.

Y pongo 2 cucharadas con un buen tobogán de crema por cada corge. Estoy nivelando y distribuyendo las podas. Y así sucesivamente. . .

La parte superior se lubrica con una fina capa de crema y se limpia en el refrigerador durante al menos una hora por 2-3, o mejor por la noche. Se puede decorar inmediatamente con migas de podas. Pero tenía otra idea;) El peso de la torta es de 1, 5 kg. Altura 6 cm.

Cuando el pastel se impregnó en la parte superior con una buena capa gruesa aplicó crema agria. Recortó los bordes. Podemos dejar el pastel, pero. . .

Quería pasteles.

Adornado con panales caseros de chocolate blanco. . .

Y se puede volar: )

Esta ternura se puede comer con los labios. La torta simplemente se derrite en la boca. . . Tierna, airosa, húmeda, a la medida dulce con un ligero ácido y aromática ciruela. Créeme, es una torta muy, muy, muy sabrosa. ¡Espero que la receta te guste!!!! ¡Todo el mundo está de buen humor!!!