Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Cremallera de miel clásica con almidón
12 porciones9 horas 30 minutos
Azúcar - 1 stack., Mantequilla - 100 gr., Huevos - 2 unids., Harina de trigo - 500 gr., Soda comestible - 2 chain.l., Miel - 2 stol.l., Azúcar - 1.5 stack., Mantequilla - 150 gr., Huevo - 1 unids., Miel - 2 pin.
Ingredientes
Empezamos poniendo 2 cucharadas completas de miel en una cacerola y 2 cucharaditas de refresco, calentando la masa, revolviendo. Poco a poco añadimos mantequilla, azúcar. Sueltamos como una masa, revolviendo constantemente. ¡La cacerola debe estar sobre un baño de agua! Luego sacamos la placa. Estamos un poco calmados. Ponemos un huevo cada uno y mezclamos bien. 
Ahora movemos esta masa a la capacidad y le añadimos 3-4 vasos de harina tamizada. 
Amasamos la masa. Se parecerá a la plastilina caliente
y lo limpiamos en el refrigerador durante 20 minutos para que se endurezca un poco. 
Después de ese tiempo, sacamos la masa, la dividimos en 6 partes y la limpiamos de nuevo en el refrigerador durante 10 minutos. 
Después de eso, enrollamos cada pieza inmediatamente en una bandeja de hornear lavada con aceite y horneamos en un horno precalentado a 200 grados durante 7-10 minutos. Así que horneamos todas las cáscaras. 
Después de eso, preparamos la crema. Para ello, mezclamos todos los componentes, los batimos
y ponemos en fuego lento y calentamos hasta engrosar. Luego añadimos 150-200 gramos de mantequilla, batimos, luego enfriamos. La crema está lista. 
Les lavamos todas las cortezas y las ponemos unas sobre otras. 
Por la noche limpiamos el pastel en el refrigerador. 
Que aproveche!