Pastel de adorno

12 porciones
5 horas 30 minutos

Galleta: El horno se pone a calentar a 165 grados. El molde para hornear ~ 22 cm de diámetro lubrica con aceite. En un tazón para preparar la masa batimos con una batidora los huevos con azúcar hasta que sean homogéneos y blanquecinos. En porciones tamizamos a los huevos la harina y el destilador, revolvemos todo suavemente constantemente con una espátula. La masa se pone uniformemente en el molde. Horneamos la galleta durante 35-40 minutos. Relleno de adobe: En la cosecha doblamos todos los ingredientes y vertemos el agua. Varima el relleno a fuego moderado, revolviendo constantemente. Esperamos a que & amp; nbsp; todas las bayas se ablanden y se desintegren, sacamos del fuego para enfriar. Topping de adoquines: Para prepararlo necesitaremos una malla de cocina para harina. En la cazuela vertemos agua, añadimos azúcar y cocimos a fuego lento, agitando, hasta que el azúcar se disuelva por completo. No dejamos que el agua hierva. Después de la disolución, añadimos el adoquín. El fuego debe ser el más débil, sólo para mantener la temperatura. Le dejamos estar en el jarabe durante 2-3 minutos. Con el ruido, sacamos la barra y la ponemos en la malla de la cocina. Dejamos que la barra se seque - este proceso no tomará más de media hora. Después de secar las bayas con arena azucarada, dejar atrás. Crema: La crema es más fácil de preparar - mezclar la crema con el azúcar y batir con una batidora hasta que esté exuberante. Recolectamos el pastel: Durante el tiempo de preparación del relleno, el topping y la crema, nuestra galleta se ha enfriado - la dividimos en tres cortezas. La corteza inferior se enjuaga uniformemente con la mitad del relleno, y en la parte superior abundantemente con crema de mayor. Ponemos la corteza media y encima de ella hacemos lo mismo que en la inferior. Con la corteza superior cubrimos y lavamos todo el pastel en todos los lados con crema. En la parte superior, cubrimos el pastel con un topping de adobe. Limpiamos la obra maestra resultante en el refrigerador durante unas horas. ¡El pastel está listo, deliciosos experimentos!