Galletas en la limonada en el horno con arándanos

10 porciones
1 hora 15 minutos


1. Masa. Batir los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla en una espuma exuberante. Continuando azotando, verter aceite vegetal y limonada. Tamizar la harina con el polvo y las partes añadir a la mezcla de huevo.

2. Relleno. Lavar los arándanos y secarlos.

3. Agregue los arándanos a la masa y mezcle suavemente.

4. Vierta la masa en una forma alta (⍉ 20-22 cm).

5. Hornear la galleta durante unos 40 minutos a 180 ° C. Deje la galleta lista en el horno caliente durante 20 minutos más.

6. Espolvorear la galleta con polvo de azúcar, decorar con arándanos y menta.