Sopa de puré en un parque múltiple
4 porciones1 hora
Champiñones - 300 gr, Patatas - 250 gr, Cebolla - 1 pieza, Zanahoria - 1 pieza, Crema - 200 gr, Ajo - 2 dientes., Agua - 400 ml, Verdes - al gusto, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
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¿Cómo hacer una sopa de puré en un parque múltiple? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Limpie las patatas de antemano de la cáscara y enjuague en agua corriente de la contaminación. A continuación, limpie la cebolla y las zanahorias. Las verduras se pueden tomar cualquiera a su gusto. Voy a añadir perejil fresco a la sopa. Enjuague cuidadosamente los champiñones frescos y decúbelos con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
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Cortar los champiñones en rodajas, y las patatas en trozos. La forma de corte no importa, ya que luego todo se triturará. Las patatas cortadas y los hongos se envían al tazón del multivark.
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Por cualquier medio, moler la cebolla y las zanahorias. Tengo zanahorias ralladas. Pero puedes cortarla en pedazos. Agrega la cebolla y las zanahorias al tazón. A continuación, envíe el verde fresco picado.
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Verter todos los ingredientes con agua. En la cantidad de agua, centre en la espesura deseada de la sopa preparada. Se pueden añadir un poco menos de agua, y luego añadir más por necesidad. Al gusto, espolvoree un poco de sal y especias. Seleccione las especias para su gusto. Tengo un poco de pimentón y especias para platos de setas. Para el aroma, todavía se pueden añadir hierbas secas o lúpulos suneles. Habilite el multi-arco en el modo & quot; Sopa & quot; 40-50 minutos. Navegue por su parque múltiple.
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Cuando todos los ingredientes se soldan, añadir el ajo y moler todo al estado de puré. Verter la crema. La grasa puede ser cualquiera. Cuanto mayor sea la grasa, más cremoso será el sabor. Lleve a ebullición. En esta etapa se puede echar un poco de agua.
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Una sopa de puré de sopa lista se vierte en el plato y se sirve a la mesa en caliente. Se puede complementar la sopa con pan seco. Que aproveche!