Filete de semga en el horno horneado

2 porciones
40 minas

Filete de semga horneado en el horno, plato de almuerzo cancelado, saludable tanto para niños como para adultos, especialmente para ancianos o con salud debilitada. Los que desean adelgazar la semga horneada también es muy adecuado, ya que la comida proteica es siempre necesaria. Cocinar platos como este es un placer, porque el semga es un producto bastante autosuficiente, y la tarea del cocinero es no arruinarlo con sus habilidades culinarias. Por ello, utilizamos un conjunto mínimo de aditivos: el tomillo, con su elegante aroma, acentuará la dignidad del pescado, el aceite vegetal no le permitirá secarse en el horno envolviendo la carne como si fuera una película. ¡Queda por no apresurar el momento de estar listo y servir de inmediato!

¿Cómo hornear un filete de semga en el horno? Lleve los productos a la lista. El aceite puede tomar cualquier vegetal. Las especias también se seleccionan a su gusto, puede utilizar mezclas de pescado secas especiales. No recomiendo, sin embargo, tomar un tipo de hoja de laurel altamente fragante para no obstruir el aroma del pescado. Por cierto, sobre los peces: puede ser cualquier rojo, no solo un semga.

Lavar el filete de semilla y secarlo con servilletas. Con el filete, quitar la piel junto con las escamas, es más fácil y fácil que limpiarla, más aún con la eliminación de la capa de grasa subcutánea. Y el borde graso del abdomen también es mejor recortar, el exceso de grasa no es nada para nosotros.

Vierta el filete con jugo de limón, extruyéndolo del limón fresco. Sazona el pescado con sal grande.

Agrega especias, aceite vegetal, vota bien la mezcla resultante en el pescado. El tomillo puede ser fresco y seco.

En el recipiente para hornear, coloque la hoja de pergamino y coloque el pescado sobre ella. Ponga en el horno caliente durante 15-20 minutos. Determine la hora exacta y la temperatura de cocción por su horno. Hornee el pescado hasta que esté listo.

A la intemperie, los peces tendrán tiempo de desaparecer y se mantendrán jugosos. Sirva inmediatamente caliente, con cualquier salsa agridulce, ensaladas de verduras.