Salsa a las calderas de pescado

4 porciones
15 minas

¿Cómo puedo hacer la salsa para las galletas de pescado? Prepara todo lo que necesitas para ello. La opción ideal para las especias secas serán las especias para peces. Normalmente se venden con un kit terminado.

Coloque la mayonesa en una pequeña mochila y exprima un poco de jugo de limón sobre ella. Luego, espolvoree la sal, el azúcar y las especias para el pescado. Cuando agregue sal, centre en su gusto, ya que la mayonesa en sí ya está bastante salada.

Los pepinos encurtidos cortan muy finamente. Uno puede, por supuesto, frotarlos en un rallador, pero en tal caso aparecerá mucho jugo de ellos y la salsa terminada se volverá más líquida. los pepinos triturados añaden en el cáliz a la mayonesa.

Enjuague varias ramitas de eneldo en agua corriente, decúbelo y corte finamente. Eneldo triturado, así como, añadir al cáliz a la salsa.

Todos los ingredientes se mezclan cuidadosamente para que se distribuyan uniformemente entre ellos. La salsa preparada recomienda refrescarse un poco antes de servir.

Poner la salsa en la salsa y complementarlos con las chuletas de pescado. ¡Todos los ingredientes son tan armoniosos entre sí que la salsa más perfecta para las galletas de pescado simplemente no se les ocurre!