Jugoso kebab de pollo

2 porciones
1 hora 30 minutos

¿Cómo hacer un jugoso kebab de pollo? Hoy, sugiero hacer una barbacoa en un frasco en el horno - una receta probada hace mucho tiempo de una deliciosa barbacoa de pollo. Toma pollo, tomates y pimientos dulces, especias y sal, un poco de aceite de girasol.

Más jugoso será un kebab de mierda, así que es mejor tomarlos exactamente. Corta la parte de los filetes de los jamones, tome o no la piel - decida usted mismo, si usted no la consume, a continuación, corte, si usted no la causa disgusto, entonces con la piel de la barbacoa resulta aún más jugosa y más fina. Doblar la carne podada en un recipiente y congelarla en una mezcla de especias y sal.

Agregue el tomate maduro picado al adobe del cuaternario. Remoje el pollo bien con las manos frotando el jugo de tomate y las especias en la carne.

Añadir sal, en este caso es sal de ajo.

Revuelva todo bien. Deja que el pollo en el marinado se marine un poco, puedes hacerlo por la noche en general.

Tome las hojuelas de madera, los trozos de carne se enrollan y se impregnan con las hojuelas para que la mayor cantidad de carne posible se acentúe a lo largo de la longitud de las hojuelas y no se caigan las piezas individuales. Entre trozos de pollo, rosca los cuadráticos de pimienta dulce y tomate, esto añadirá más jugosidad a las barbacoas.

Coloque las agujas libremente en el frasco.

Los bordes que sobresalen extra rompen y cierran el cuello con papel de aluminio. Coloca la lata en un horno frío y enciéndala a 200-180 grados poniendo un temporizador de 1, 5-2 horas.

Saca el kebab listo en la lata del horno, quita cuidadosamente la lámina y saca las hojuelas con pollo aromático y rubor.

¡Una jugosa barbacoa de pollo preparada en un frasco en el horno está lista!