Ensalada tártara

3 porciones
1 hora

¿Cómo hacer la ensalada tártara? Tomar remolacha, zanahoria, patatas, pepino fresco, salchicha, mayonesa, crema agria, aceite para freír.

Limpie la remolacha, corte con una paja fina.

Precalienta el aceite de girasol y asa la remolacha, y luego apaga debajo de la tapa hasta que esté lista.

Limpie las zanahorias y con una férula para zanahorias coreanas corte las pajitas finas.

Congelar las zanahorias añadiendo vinagre de manzana, lúpulo sunel y pimienta picante. Se puede tomar una ensalada preparada de zanahoria coreana comprada en la tienda. Corte el pepino también con una paja fina.

Limpie las patatas, enjuague, corte con una paja muy fina, que también enjuague varias veces en agua corriente. Girar sobre el tamiz, mojarse con una servilleta y asar en la misma sartén hasta que se crujan.

Coloque todos los ingredientes preparados con toboganes en un plato plano o plato.

En el centro de la ensalada, coloque un tobogán de barbacoa de una mezcla de mayonesa con crema agria. Ya sobre la mesa, justo antes de consumir, todos los componentes de la ensalada se mezclan con la ayuda de dos grandes tenedores.

La receta propuesta para la ensalada tártara ha recibido una gran difusión recientemente. Esto se debe, sobre todo, a que tiene un servicio muy espectacular. Los vívidos y jugosos alimentos están situados en una montaña rusa multicolor y apetitosa en un gran plato. Se ve muy atractivo, además, con el aderezo, la ensalada se mezcla ya sobre la mesa, lo que acentúa aún más su frescura.