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Arenque bajo abrigo de piel sin patatas con granate
1 porción30 minas
Arenque - 0.5 piezas, Cebolla - 0.5 piezas, Zanahoria - 1 pieza, Huevos - 1 pieza, Remolacha - 1 pieza, Mayonesa - 3 cucharadas, Azúcar - 0.3 cucharadas, Granate - 0.25 piezas, Sal - al gusto
¿Cómo van a hacer un arenque debajo de un abrigo de piel sin papas? Prepararemos por lista de productos los ingredientes necesarios. Hervimos la zanahoria con la remolacha y el huevo. Se recomienda que las raíces se traten térmicamente con antelación. Arenedka «convertimos» en filete. Limpiamos el bulbo. Desmontamos la granada en granos. 
El bulbo rojo es finamente chincué en pedazos. Ponemos la pieza en un recipiente y agitamos con una pizca de azúcar, mezclamos. 
La parte de filete del arenque se tritura con un cubo. El corte se traslada a la cebolla. 
Añadimos aproximadamente una cucharadita de mayonesa y mezclamos los ingredientes. 
La composición de pescado resultante se coloca con la primera capa de lechuga. 
Rozamos el huevo. Formamos una segunda capa. Se puede girar. Cubrimos la capa con salsa (mayonesa). 
Frotamos la zanahoria cocida. Cubrimos la capa de huevo con virutas de zanahoria, engrasamos con mayonesa. 
Lo mismo hacemos con remolacha hervida. 
Cubrimos la arenga debajo del abrigo con granos de rubí de granada. Simplemente puede esparcirlos por la superficie o colocarlos apretados cerca (a su discreción). 
Quitamos el anillo de servicio con cuidado. Vale la pena notar que no es necesario servir tal ensalada «de debajo del cuchillo», necesariamente debe ser impregnada. Limpiamos la ensalada en el estante del refrigerador. Sostenemos a Arendka bajo el abrigo de piel desde el reloj. 
¡Con gusto degustamos la arenga bajo el abrigo de piel con un granate sin patatas! Un aperitivo agradable para todos y un gran estado de ánimo festivo!