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Ensalada de invierno con hígado de pollo y zanahoria coreana

Recetas de cocina / Mejores opciones / Ensaladas

6 porciones
20 minas

Hígado de pollo - 250 gr., Zanahoria coreana - 200 gr., Pepinos en escabeche - 150 gr., Mayonesa - 3 l., Eneldo - 15 gr., Huevos de pollo - 1 pc., Harina de trigo - 1 pilar., Aceite vegetal - 3 pilar., Sal de cocina - Sabor negro

¿Cómo hacer una ensalada con hígado de pollo y zanahoria coreana Winter? Ingredientes necesarios

Lavar el hígado de pollo, eliminar los conductos biliares (si los hay)

Mover en el cáliz de la licuadora

Moler a masa homogénea

Salen

Echen pimienta

Añadir harina

Huevo

Vierta 2 mesa. l. de aceite vegetal

Mezclar bien

En una sartén precalentada con aceite vegetal, bombee panqueques de hígado

Tenga en cuenta - se fríen bastante rápido

panqueques hepáticos listos - dejar enfriar

Cortar los pepinos con una paja fina

Eneldo triturado

Cortar los panqueques hepáticos con paja

Añadir zanahoria coreana

Sazonar la ensalada con mayonesa

Mezcle - y la ensalada está lista, ahora usted está provisto de vitaminas incluso en la época fría del año

Que aproveche!