Ensalada de remolacha zanahoria patatas

4 porciones
4 horas

Las verduras brillantes en la ensalada dan un toque de celebración. Si la remolacha y las patatas se cocinan con anticipación, el tiempo de preparación de esta deliciosa ensalada se reducirá a la mitad. ¿Cómo hacer una ensalada de papas de zanahoria de remolacha?
1. Dado que el proceso de preparación de la remolacha lleva más tiempo, primero hay que abordarlo. Hay que lavarla bien bajo agua corriente. A continuación, poner en la olla, verter con agua nueva y poner a fuego medio hervir. Después de que el agua en la cacerola hierva, reduzca el fuego al mínimo y hervir la remolacha hasta que esté lista, es decir, hasta que esté blanda. El tiempo de cocción depende del tamaño y la variedad de la verdura y es de una hora a dos. La preparación de la remolacha se puede comprobar perforándola con un cuchillo o un tenedor. Después de que la remolacha esté lista, debe ser enfriada. A continuación, se debe limpiar la remolacha de la cáscara y frotar en un gran terke.

2. A continuación, debe hervir las patatas. Para ello, primero debe lavarse cuidadosamente bajo agua fría. Luego también verter con agua y hervir en la cacerola hasta que esté lista. El tiempo de cocción depende del tamaño y la variedad de la papa. La preparación también se puede comprobar con una horquilla. Al revolver, las patatas tienen que enfriarse. A continuación, limpie la piel y frotar en un gran terke.

3. Limpie la cebolla de la cáscara, enjuague, decúbela y corte con cubicami.

4. El pollo ahumado listo se puede comprar en la tienda. Necesitará una pechuga para la ensalada. También debe cortarse en trozos pequeños. Una vez preparados todos los productos necesarios, se puede proceder a la formación de la ensalada. Vamos a ponerlo en un momento. Primero, coloque una capa de patatas ralladas en el fondo del plato. Salúlelo al gusto y lávelo con mayonesa. Luego coloque una capa de cebolla y también frote con salsa. Luego distribuya la zanahoria uniformemente en coreano. Con la siguiente capa, coloque el pollo ahumado picado y lave de nuevo con mayonesa. Con la capa final, coloque la remolacha hervida rallada, previamente mezclada con mayonesa en un recipiente separado. La remolacha también se puede sentar. A continuación, la ensalada debe colocarse en el refrigerador durante una hora o hora y media para que sus capas se impregnen bien. Mientras se insiste en la ensalada, hervir el huevo de pollo cocido. Limpiarlo y frotarlo en un rallador. Antes de servir la ensalada en la mesa, decora con huevo rallado y verde. Que aproveche!