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Ensalada reina de las nieves con palitos de cangrejo

Recetas de cocina / Mejores opciones / Ensaladas

8 porciones
1 hora 40 minutos

Palitos de cangrejo - 200 gr, Jamón - 200 gr, Maní - 100 gr, Huevos - 4 piezas, Queso fundido - 200 gr, Manzanas - 1 pieza, Mayonesa - 120 gr, Pimienta negra molida - al gusto, Sal - al gusto

¿Cómo hacer una ensalada Reina de las nieves con varitas de cangrejo? Prepare los ingredientes.

Cortar los palillos de cangrejo y el jamón en dados pequeños. Materias primas fundidas precalentadas frotan en el rallador medio

Soldar los huevos cocidos, separar las proteínas de las yemas y frotar en el rallador medio individualmente.

En palos de cangrejo, jamón, ½ de proteínas y yemas, añadir 2 cucharadas de mayonesa y revolver.

La manzana se frota en un rallador grande. Moler los cacahuetes en la licuadora.

En el plato, coloque el anillo culinario y coloque, con las capas: materias primas fundidas - mayonesa -

yemas -

palillos de cangrejo -

manzana rallada -

jamón -

cacahuetes -

proteínas con mayonesa -

proteínas.

Deje que la ensalada se empape durante 1 hora en el refrigerador.

Quitar el anillo y servir la ensalada a la mesa.