Ensalada con manzanas de queso y huevo

4 porciones
20 minas

¿Cómo hacer una ensalada con manzanas, queso y huevo? Prepare los productos. Cocine los huevos previamente y enfríe. La manzana toma un dulce, en contraste con el queso, el sabor de la ensalada resultará más brillante. Por lo tanto, elija el queso más salado.

Lo primero que hay que hacer es preparar el arco. Para quitar la amargura de él, frójalo. Para ello, limpie y corte el bulbo en pequeños cubos. Luego viértelos con vinagre de mesa y déjelos reposar durante 10 minutos. Este tiempo será suficiente para que el sabor de la cebolla sea más suave. Después del tiempo deseado, girar la cebolla sobre el tamiz y enjuagar bajo el agua corriente.

Limpie los huevos de la cáscara y frote en un rallador grande. Cocinaba a razón de 5 huevos, ponía una yema para adornar la parte superior de la ensalada.

Esta ensalada se forma mejor en capas, ya que mezclada, se convertirá en una masa homogénea, y no estará claro de qué está hecha. Se puede utilizar un anillo culinario, se puede colocar en capas en una ensaladera normal. Estaba haciendo en el anillo. Coloque los huevos frotados con la primera capa, llévelos con una cuchara y lustre con mayonesa. Coloque las cebollas encurtidas encima.

Limpie la manzana de la cáscara. Frítalo también en un rallador grande.

Coloque la manzana rallada con la siguiente capa. Muéstralo también con mayonesa.

El queso se frota en un rallador medio. En el grande será demasiado grosero, utilizar exactamente el medio.

Coloque el queso en una tercera capa, utensiliarlo. Lubrique suavemente el queso en la parte superior con mayonesa. Retire la ensalada de impregnación en el refrigerador. Luego quita el anillo y decora al gusto. He rallado la yema de arriba.

Sirva la ensalada a la mesa. Que aproveche!