Ensalada con jamón, pepinos, queso y huevo

6 porciones
20 minas

¿Cómo hacer una ensalada con jamón, pepinos, queso y huevo? Prepare todos los ingredientes necesarios. El pepino tenía un invernadero liso de gran tamaño, de él cortaba más de la mitad por 150 gramos. Lave el pepino y corte en cubos. Primero corté en tres barriles, luego cada barril en paja y paja en cubos.

Lave los huevos en agua con refresco, ya que puede haber bacterias dañinas en su superficie. Hervirlos cocidos durante 10 min. Luego enfriar con agua fría. Limpie la cáscara y corte del mismo modo que el pepino en cubos. Para ello, siempre uso un tamiz redondo especial con divisiones cuadradas, así que sale más rápido, pero también puedes cortarlas con un cuchillo. Es mejor tomar huevos caseros con una pronunciada yema anaranjada: son más sabrosos y se ven más brillantes en la ensalada.

Retire la película del jamón y córtela con una paja. Corté con una paja de espesor medio - puede ser más grueso o más delgado a mi discreción.

Queso duro frotar en un rallador grande. El queso se puede llevar cualquiera, lo principal es que sea natural y fresco, sin grasas vegetales.

Toma un tazón del tamaño adecuado mezcla en él todos los alimentos preparados: jamón, queso, huevos y pepino. Si planeas no servir ensalada de inmediato, entonces no agregues el pepino por ahora, sino solo justo antes de servir, de lo contrario se estirará y la ensalada perderá sabor y se volverá acuosa. Además, usé condimento seco & quot; pimienta de ajo & quot;. Alternativamente, se puede espolvorear el plato con pimienta molida negra y ajo seco al gusto.

Sazona una delicada ensalada con pepino fresco, jamón, huevo y queso mayonesa. Tengo mayonesa 67% de grasa, puedes tomar menos grasa o usar casero, que es lo mejor. Revuelva todo suavemente. La mayonesa también es mejor añadirla antes de servir, ya que la ensalada no necesita impregnarse aún más. Que aproveche!