Ensalada de atún y maíz

4 porciones
10 minas

Esta ensalada tiene una serie de ventajas. En primer lugar, esta ensalada es muy rápida y fácil de cocinar. En segundo lugar, los alimentos para prepararlo están disponibles y se pueden comprar por adelantado. En tercer lugar, la ensalada se compone de ingredientes saludables - atún, maíz, huevos, verduras frescas. El único minuto en esta ensalada puede ser en forma de mayonesa, no todo el mundo tendrá que gustar. En este caso, para rellenar la ensalada se puede utilizar aceite de atún, sustituir por crema agria o preparar su aderezo favorito con una composición más útil.

¿Cómo hacer una ensalada con atún y maíz? Prepare los productos. El atún se lleva cualquiera, encaja en su propio jugo, y en el aceite que, por cierto, se puede utilizar para aderezar la ensalada. Los pepinos son adecuados salados o encurtidos. Tomé la verdura del eneldo, puede tomar la otra al gusto. A veces, se añade cebolla repelente o ensalada a tal ensalada.

Abra suavemente la lata de maíz enlatado. Incline el maíz sobre el tamiz para que el vidrio sea un exceso de líquido. Deposita la cantidad necesaria de maíz en los platos preparados para la ensalada.

Corta el resto de los productos. La ensalada se verá hermosa y cuidadosamente si se cortan todos los ingredientes en trozos del mismo tamaño y forma (por ejemplo, en cubos). Saca los pepinos salados o encurtidos de la lata y corta en pequeños cubos. Agregue los pepinos picados en la ensalada al maíz.

Hervir los huevos. ¿Cómo se cocinan los huevos? Para evitar que los huevos al cocinarlos se agrieten, póngalos en agua fría y póngalos cocidos a fuego pequeño. Cocer los huevos 9 minutos después de hervir, luego verter con agua fría y enfriar. De un cambio brusco de temperatura, la cáscara se limpiará mejor. Limpiarlos de la cáscara, luego cortarlos en pequeños cubos y añadirlos a la ensalada.

Abra suavemente la lata de atún enlatado, drene el aceite o el jugo. Cortar o desmontar arbitrariamente el atún en fibras. Añadir el atún a la ensalada a los ingredientes previamente preparados.

Enjuague el verde fresco bajo el agua fría corriente y decúbelo. Luego cortar finamente y añadir a la ensalada.

Agrega mayonesa, sal, pimienta molida negra y revuelve la ensalada al gusto. Ten cuidado con la sal, la mayonesa ya está lo suficientemente salada, no la trasplantes.

Una ensalada preparada con atún y maíz enlatado se sirve inmediatamente según su preparación. Es un plato independiente que se puede servir para cenar o utilizar como uno de los aperitivos.

Es mejor cocinar la mayonesa por su cuenta. Será más sabroso y saludable. Vea aquí las recetas interesantes de mayonesa casera. También se puede utilizar no solo mayonesa, sino también crema agria o yogur natural como repostería. Se pueden tomar individualmente o mezclar con mayonesa en cualquier proporción para su gusto - esto reducirá el contenido calórico del plato.

Sacude la lata antes de comprar. Cuantos más líquidos haya, menos peces habrá.

¿Cómo comprar maíz enlatado correctamente? Asegúrese de ver la fecha de caducidad en el banco. Si la capacidad es de vidrio, considere cuidadosamente los granos. Deben ser del mismo tamaño y color, integrales y sin manchas. No debe haber colorantes, conservantes y potenciadores del sabor en la composición.