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Ensalada con huevo de queso y camarones en camarones
2 porciones25 minas
Camarones - 200 gr, Huevos - 3 unids, Queso duro - 70 gr, Tomates cherry - 150 gr, Mayonesa - 5 stol., Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
Para preparar la ensalada, hervir los huevos previamente. Para ello, vierte los huevos crudos con agua fría y pon sobre el fuego. Llevar a ebullición y hervir en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego, escurrir el agua caliente y verter los huevos con agua fría para que se enfríen más rápido. Limpie los huevos listos de la cáscara. Frote el queso en el rallador medio. 
Para la ensalada, prepare cremas adecuadas para el tamaño. Frote los huevos en un rallador y coloque la primera capa en el fondo de las cremas. 
Rociar la capa de huevos con un poco de mayonesa. 
Con la siguiente capa, coloque los camarones. Si utiliza camarones congelados, entonces será necesario hervirlos previamente. En esta receta uso camarones listos para ensaladas. Se venden en salmuera, que hay que drenar y se pueden utilizar camarones inmediatamente en ensalada. 
Lavar y secar los tomates cherry. Cortar los tomates en 4 partes cada una y esparcirlos en cremas con la siguiente capa. Rociar la capa de tomate con un poco de mayonesa. 
Con la capa superior, espolvoree la parte superior de la lechuga con queso rallado. La ensalada preparada se enfría un poco en el refrigerador y se sirve a la mesa. Que aproveche!