Ensalada con queso feta y tomate

2 porciones
15 minas

La ensalada es ligera y fragante, se puede servir tanto como plato independiente, como aperitivo, y como guarnición, por ejemplo, para un apetecible filete de carne o para un delicado pescado horneado. ¡Complementará perfectamente su sabor! Para una mayor frescura, complementa el plato con un verde fresco picado: la albahaca - será perfecta, pero también el cilantro, el eneldo también será muy adecuado. O tal vez usted decide añadir la menta o el tomillo, también resultará un sabor muy interesante y original!

¿Cómo hacer una ensalada con queso feta y tomates? Prepare los productos. La ensalada más deliciosa saldrá de las verduras de temporada, en invierno es mejor tomar tomates cherry, son más sabrosos. El aceite puede tomar cualquier vegetal, lo principal es que sea delicioso. Se necesitará jugo de la mitad del limón, así que lávelo con agua previamente caliente. O tome el jugo de limón ya listo.

Prepare un aderezo para la ensalada. ¿Cómo puedo hacer una gasolinera? Mezcla el aceite de oliva con jugo de limón, sal un poco.

Agregue el ajo triturado. Lo estoy frotando en el rallador más pequeño. Usted puede simplemente moler el ajo con un cuchillo o pasar a través de la prensa. También en lugar de ajo fresco, se puede aprovechar el polvo de ajo. Mezcle todos los ingredientes. La gasolinera está lista.

Lave los tomates, decúbelos y corte en frascos. Puede utilizar cualquier tipo de corte, en rodajas o en cubos.

Los pepinos también lavan, tapan y cortan de una manera conveniente para usted. Asegúrate de probarlos - un pepino amargo arruinará el sabor de todo el plato.

Corta el feto en cubos. Cuando compre una feta, preste atención a la composición - debe ser una salmuera natural hecha de leche, no un producto de salmuera con un sustituto de la grasa de la leche.

Mezcle las verduras cortadas con una feta.

Sazona la ensalada al gusto. No lo hagas, porque la feta ya está lo suficientemente salada.

Vierta la ensalada con un aderezo fragante, mezcle y sirva inmediatamente a la mesa. La ensalada de verduras frescas no se almacena por mucho tiempo, dejarán escapar el jugo y perderán apariencia y sabor.

Que aproveche!