Ensalada con semga salada, pepino y tomate
4 porciones20 minas
Sömga - 100 gr, Pepinos - 200 gr, Tomates - 2 piezas, Repollo chino de Pekín - 200 gr, Huevos de pollo - 3 piezas, Eneldo - al gusto, Jugo de limón - 1 chile, Aceite vegetal - 20 ml

Preparemos los alimentos: los huevos se deshilachan, las verduras se deben lavar bajo agua y secar

Semgu cortando con un cubo

Luego los huevos finamente diminutos

Pepino en cubo

Tomate por cubo

La col de Pekín se rasga con las manos o se corta en grande, solo la parte verde

Eneldo cortaremos finamente

Añadimos aceite vegetal y exprimimos el jugo de limón, literalmente un poco. ¡No salí! Pero puede agregar un poco más de sal. ¡Revolvemos!