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عربEnsalada de jorobado salado
4 porciones1 hora 30 minutos
Gorbusha - 200 gr, Huevos - 3 piezas, Patatas - 2 piezas, Pepinos - 2 piezas, Zanahoria - 1 pieza, Mayonesa - 60 gr
4 porciones1 hora 30 minutos
Gorbusha - 200 gr, Huevos - 3 piezas, Patatas - 2 piezas, Pepinos - 2 piezas, Zanahoria - 1 pieza, Mayonesa - 60 gr
¿Cómo hacer una ensalada de jorobado salado? Prepare los ingredientes. 
Limpie el jorobado salado de los huesos y las pieles. Cortar la pulpa en cubos. 
Hervir las patatas en cáscara hasta que estén listas, enfriar, limpiar y cortar en cubos. Tenía una patata grande. Después de cocinarla, la limpié, la corté en 4 partes y la horneé en el horno durante unos 15 minutos. Así que el sabor resultó más interesante. 
Hervir las zanahorias en la cáscara hasta que estén listas, enfriar, limpiar y cortar en cubos. 
Soldar los huevos cocidos, enfriar y limpiar. Corta en pequeños cubos. 
Los pepinos también cortan en pequeños cubos. 
En la ensalada, combina jorobas, huevos, patatas y pepinos. 
Rellena con mayonesa. 
Y mezclar bien. 