Ensalada con champiñones y frijoles
4 porciones40 minas
Frijoles enlatados - 400 gr, Champiñones - 250 gr, Pepinos encurtidos - 3 piezas, Cebolla - 1 pieza, Zanahoria - 1 pieza, Aceite vegetal - 50 gr, Sal - 0.5 Chain.l., Pimienta negra molida - al gusto
¿Cómo hacer una ensalada con champiñones y frijoles? Cepilla los champiñones, lávalos. Y corta en discos.
Cepille el bulbo y corte en cubos, las zanahorias también limpien y froten en un rallador grande. .
Coloque los frijoles a través del tamiz. Si necesitas lavarlo.
Cortar los pepinos encurtidos con paja.
Asa las setas.
Fríe la cebolla y las zanahorias.
Ahora mezcla todos los ingredientes. Se puede añadir un diente de ajo. ¡Sálvese y saboree! Que aproveche.