Ensalada con pimienta horneada

7 porciones
55 minas

Sugerimos a su atención una receta bastante simple y rápida para preparar un aperitivo de pimienta búlgara al horno con un aderezo de ajo aromático y verde! Para fortalecer la inmunidad, es necesario incluir diferentes verduras en la dieta para saciar el cuerpo con vitaminas valiosas. Inigualablemente delicioso y fácil de preparar, el aperitivo original se puede servir con seguridad en la mesa a cualquier guarnición. ¡Un apetito agradable para usted!

¿Cómo hacer una ensalada con pimienta? En primer lugar, preparamos los productos necesarios con especias para preparar el aperitivo festivo original.

Para preparar el plato, tome la bandeja de hornear y póngala con papel de aluminio, después de lo cual coloque sobre ella un kilo de doscientos gramos de pimienta búlgara previamente bien lavada y coloque la bandeja en un horno precalentado a 200 grados y hornee la pimienta durante unos 15 minutos, luego voltéela y déjela en el horno apagado durante 5 minutos más. Diríjase a su horno.

Para preparar la salsa de aderezo, tome un tazón pequeño y vierta tres cucharadas de aceite vegetal en él, luego derrame una cucharadita de sal, una cucharadita de azúcar, media cucharadita de mezcla de pimienta molida y agregue una cucharadita de lúpulo.

Agregue una cucharada de jugo de limón al tazón común.

Coloque una cabeza de ajo en un tazón común que pase a través de la prensa.

Mezcle bien entre sí todos los ingredientes del recipiente y déjelo a un lado.

A medida que pasa el tiempo, saca la bandeja con la pimienta búlgara horneada del horno, después de lo cual pasa la pimienta a un plato adecuado, luego cubre la pimienta en la parte superior con papel de aluminio y deja que se enfríe un poco de tiempo.

Hacer alternativamente en cada uno de los pimientos enfriados a la deriva con un cuchillo y drenar el jugo en un recipiente con un aderezo de ajo.

Retira la piel de cada pimienta alternativamente, luego quita las frutas y limpia los pimientos de las semillas.

Corte cada uno de los pimientos con cintas de un centímetro de ancho y colóquelos en un recipiente profundo.

Vierta el aderezo de ajo cocido en un recipiente con pimienta cortada en cintas.

Poner en un tazón común los verdes finamente picados de cilantro, eneldo y perejil a su gusto.

Mezcle bien entre sí todos los ingredientes del recipiente, después de lo cual colóquelo en el refrigerador durante dos horas.

Un plato de bocadillo cocido de pimienta búlgara al horno con aderezo de ajo y verdura se pone en los platos de la porción y se sirve a la mesa.

¡Cocinamos juntos, cocinamos simplemente, cocinamos en casa los platos más deliciosos de los productos disponibles según nuestras recetas! Agradable apetito para todos!