Ensalada con tortilla y pollo

6 porciones
40 minas

¿Cómo hacer una ensalada con tortilla y pollo? Prepare productos simples.

Lave los filetes de pollo y ponga a hervir. Después de hervir, cocer 20 minutos, sal, pimienta al gusto.

Mientras tanto, toma tortillas de tortilla para ensalada. En una misca, rompe un huevo, sal, pórtalo, habla bien con un tenedor.

Caliente la sartén, agregue un poco de aceite vegetal. Luego vierta la mezcla de tortilla, en movimientos circulares, distribuya por todo el diámetro de la sartén. Asar, voltear al otro lado y ponerlo a punto. Haga lo mismo con el resto de los huevos. En total, 3 panqueques de tortilla para nuestra porción de ensalada.

ponlo en un plato, déjalo enfriar.

Pepinos (si la cáscara es joven y delgada, a continuación, dejar, si es rígido - mejor cortar) cortar con una pequeña barra.

De maíz y guisantes drenar el líquido, poner junto con los pepinos picados en la ensalada.

Los panqueques enfriados se enrollan en un tubo y se cortan en tiras.

Agregue tiras de tortilla a la ensalada.

El filete de pollo cocido y enfriado debe ser molido. La forma de elegir usted mismo - se puede cortar con un cubo, o se puede rasgar con las manos en las fibras.

Agregue los filetes a la ensaladera. Sal-pimienta al gusto. Sazona la ensalada con mayonesa. La mayonesa y la crema agria se pueden mezclar en proporciones iguales, por lo que la ensalada se volverá aún más tierna. Si quieres reducir el contenido calórico del plato, puedes rellenarlo con yogur bajo en grasa.

Mezclar la ensalada y servir inmediatamente - no necesita impregnación adicional.

La ensaladilla resulta fresca, satisfactoria y no pesada para el estómago en absoluto. Con un pedazo de pan, un aperitivo encantador.

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