Ensalada de pollo de maíz con huevos de zanahoria en capas
9 porciones1 hora
Huevos - 3 piezas, Filete de pollo - 220 gr, Zanahoria - 2 piezas, Queso duro - 110 gr, Maíz enlatado - 75 gr, Kiwi - 1 pieza, Mayonesa - 0.75 stack., Sal - al gusto
¿Cómo hacer ensalada de huevos de pollo de maíz zanahoria queso en capas? Tomar los ingredientes necesarios.
Los huevos cocidos se frotan en un rallador grande.
El filete de pollo se cuece en agua salada hasta que esté listo, se enfría. Cortamos en dados pequeños.
Las zanahorias hervidas se limpian, se trituran en un rallador grande.
En un plato redondo en el centro ponemos un vaso invertido hacia arriba. Ponemos capas de lechuga alrededor del vaso. La primera capa son huevos cocidos, un poco de sal.
Engrasamos la capa de huevo con mayonesa.
Luego apilamos el filete de pollo.
También lubricamos con mayonesa.
La siguiente capa es zanahoria rallada. Un poco de sal.
Mayonesa.
Una capa de ralladura en un rallador grande de queso.
Aplicamos una malla de mayonesa sobre el queso.
Espolvoreamos el medio del perímetro del anillo con maíz.
Limpiamos el kiwi de la cáscara, cortamos con semicírculos finos.
Sacamos el vaso. Decoramos el anillo de ensalada con rodajas de kiwi en la parte inferior y alrededor del centro. La ensalada preparada se enfría un poco, dejamos impregnar y se sirve a la mesa. Que aproveche!