Ensalada con huevo de maíz y queso

3 porciones
1 hora

¿Cómo hacer una ensalada con maíz de pollo y huevo? Prepare los ingredientes necesarios para ello. El maíz para ensalada lo usaremos enlatado. Abra la lata y drene todo el líquido del maíz. La carne de pollo y los huevos deben hervirse y enfriarse previamente. Coloque el pollo en agua hirviendo y cocine durante 30 minutos a fuego ligero. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y poner los huevos en agua fría para que se enfríen.

Para preparar la ensalada, los ingredientes deben enfriarse por completo. Cortar la carne de pollo en pequeños cubos. Limpie los huevos de la cáscara.

Para mezclar los ingredientes, tome un cáliz cómodo y profundo. Junta el pollo y los huevos triturados en el recipiente. Los huevos simplemente se pueden cortar con un cuchillo o moler con un cortador de huevos.

Cortar el queso en pequeños cubos, aproximadamente del mismo tamaño que el pollo. Coloque el queso picado en un tazón de ensalada.

Coloque el maíz enlatado y agregue un poco de verdura fresca triturada.

Para rellenar una ensalada de pollo con queso y maíz, tome crema agria y un poco de mostaza para el sabor. Se puede agregar un poco de sal al gusto. Mezclar la ensalada con el aderezo, enfriar un poco y servir a la mesa. La ensalada preparada se puede colocar porcionalmente o en una ensaladera común. Que aproveche!