Ensalada con zanahoria coreana y pollo ahumado

3 porciones
40 minas

¿Cómo hacer una ensalada con zanahoria coreana y pollo ahumado? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Hervir los huevos previamente en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego, escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría. Limpie los huevos enfriados de la cáscara. Elige el queso a tu gusto. Lo principal es que se pierda fácilmente en el rallador. El pollo ahumado se puede reemplazar por el pollo hervido.

Separe la carne de pollo de los huesos y corte en trozos pequeños.

Vamos a poner la ensalada en capas. Coloque el anillo de servicio en el centro del plato y coloque el pollo picado en la primera capa. Presiona un poco más. Lubrique esta capa y todas las subsiguientes con una pequeña cantidad de mayonesa.

Presione la zanahoria coreana del marinado y corte más fino de lo que es. Coloca la zanahoria en una segunda capa sobre la carne de pollo.

Frote el queso en un rallador pequeño o mediano. Coloque el queso rallado con la siguiente capa.

Lava el pepino fresco, corta sus colas. Corte el pepino en un cubo fino y colóquelo con una capa uniforme.

La última capa de ensalada serán los huevos cocidos. Los huevos pelados se dividen en proteínas y yemas. Primero coloque una capa de proteínas ralladas y luego una capa de yemas ralladas.

Retire el anillo de servicio de la ensalada. Enfríe un poco la ensalada para que todos los ingredientes se conviertan en la misma temperatura. Antes de servir la ensalada, decora a tu gusto. Que aproveche!