Ensalada con salchicha ahumada y zanahoria

4 porciones
10 minas

¿Cómo hacer una ensalada con salchicha ahumada y zanahoria? Prepare productos por lista. Las zanahorias están frescas, son en algún lugar dos zanahorias medianas. Las zanahorias deben ser deliciosas y jugosas. El maíz está enlatado, en peso se obtiene la mitad de una lata que pesa 425 gramos (junto con el peso líquido). La salchicha es ahumada, se puede usar salchicha semi ahumada o pollo. El diente de ajo lo escribo solo, pero se puede añadir un poco más. No se puede agregar sal.

Las zanahorias frescas y maduras se lavan bajo el agua corriente y se limpian. Frote las zanahorias en una gran turca. Coloque zanahorias trituradas en los utensilios de ensalada seleccionados.

Extraiga la salchicha ahumada del paquete, retire la película y corte con barras. Añadir a la ensalada a la zanahoria.

Abra cuidadosamente la lata de maíz enlatado, drene el líquido. Si lo desea, el maíz se puede lavar con agua fría. Agregue la cantidad correcta de maíz a la ensalada.

Pelar el ajo de la cáscara y pasar por la prensa, añadir a la mayonesa. La sal en mayonesa ya está ahí y a mi gusto la ensalada en sal extra no necesita, pero si te parece que hay poca sal, entonces añade sal al gusto. Sazona la ensalada con mayonesa con ajo y revuelve.

La ensalada antes de servir se enfría y se puede servir. Una deliciosa ensalada versátil se adapta a muchos platos.