Ensalada con atún enlatado, pepinos y frijoles rojos

6 porciones
30 minas

¿Cómo hacer una ensalada de atún? Prepare los productos. Lavar bien las verduras, limpiar. Enjuague los frijoles bajo agua fresca en un colador y deje que el agua se derrita. Hervir los huevos durante 9 minutos y enfriar inmediatamente bajo agua fría. Si los pepinos tienen la piel tierna, puedes dejarla. Desde las & quot; edad & quot; es mejor cortar la piel de pepino.

En un recipiente o ensalada profunda, transfiera la carne de atún, calentándola con un tenedor, pero no muy fino. El líquido de las conservas no drenar todo, un poco se puede añadir a la recarga. Añade los frijoles, el huevo finamente picado y el pepino pinchado con paja.

Cortar la col de Pekín en un cubo grande, y la cebolla en espumas delgadas. Coloca todo en un tazón de ensalada, siéntalo un poco y revuelve.

Preparamos una gasolinera. Corta finamente el ajo. Esparcirlo con sal y pimienta en un tazón separado. Vierta el aceite y el jugo de limón en el recipiente, mezcle hasta que la sal se disuelva. Puede agregar un poco de líquido de conservas de atún a la recarga.

Vierta el aderezo en la ensalada y mezcle suavemente. Sirva ensaladas inmediatamente. Si el suministro se supone más tarde, cubra la parte superior con una tapa y gire en el refrigerador sin repostar. Y repostar justo antes de servir. Pero manténgalo en el refrigerador por poco tiempo, ya que las verduras dan jugo.