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Ensalada con repollo chino, pollo con uvas y nueces

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4 porciones
30 minas

Repollo chino de Pekín - 90 gr, Hojas de lechuga - 3 piezas, Uvas - 18 piezas, naranjas - 1 pieza, filete de pollo - 150 gr, queso blando - 60 gr, Piñones - 1 pilar, Sal - al gusto, Mezcla de pimientos molidos - Al gusto, Aceite vegetal - 2 pilar, Vinagre balsámico - al gusto, Jugo de naranja - 1 Tel., Jugo de limón - 1 Chain.l.

Preparar los productos. El pollo se puede hervir con anticipación, las frutas y la ensalada se lavan bien.

Cortar las uvas por la mitad y si hay huesos, quitarlas. Cortar el pollo del tamaño de una uva, un poco más grande que la col de Pekín. Una hoja de ensalada para acariciar, pero no es grande. Limpie la naranja, libere los bolardos de las membranas y corte en tres partes.

Al fondo de la amplia ensalada ponemos las hojas de repollo y ensalada.

Cortamos sucesivamente el resto de los ingredientes.

Preparar el aderezo: En el pialk mezclar el aceite, el jugo, la sal, la pimienta, dejar reposar un poco. Rellenar los alimentos en la ensalada, mezclar cuidadosamente.

Servir mejor porcionado. En una pequeña ensaladera o crema ponemos la base de la ensalada, en la parte superior desenterrar pequeños trozos de queso, agachar con las nueces. Salpicar con vinagre balsámico. Manténgase a gusto con un tenedor y ajuste hermosamente los ingredientes brillantes, regalo y disfrute por sí mismo! Que aproveche!