Ensalada con manzanas y huevos de calamar
6 porciones20 minas
Calamares - 1 kg, Huevos de pollo - 4 piezas, Cebollas - 1 pieza, Manzanas - 0.25 piezas, Mayonesa - 2 pilar, Vinagre - 1 columna, Sal - 0.5 Chain.l., Pimienta negro molido - 0.5 Chain.l.
Preparar todos los ingredientes.
Cortar los huevos con paja.
Pelar la cebolla y cortar en pequeños cubos. Verter con agua hirviendo y dejar reposar 10-15 minutos.
Deslízalo hacia el tamiz.
Los calamares se vierten con agua hirviendo para la limpieza de la película. Transfiera a un recipiente de agua fría.
Limpie la película y el acorde con las manos. Enjuague en agua fría.
Cortar con paja y colocar en una olla.
Verter con agua y llevar a ebullición. Añadir 1 artículo l. vinagre, remover y cocinar durante 2-3 minutos.
Poner todos los ingredientes en un recipiente, sal, pimienta y revuelve con mayonesa. Frotar en un rallador grande un cuarto de jugosa manzana verde. ¡La ensalada está lista! Que aproveche!