Ensalada con granate y pollo y nueces

4 porciones
1 hora 30 minutos

¿Cómo hacer una ensalada con granate, pollo y nueces? ¡Muy simple! Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista.

Precocine el filete de pollo en agua salada hasta que esté listo, enfríe y corte en trozos pequeños o desmonte con las manos sobre las fibras.

Hervir las patatas en cáscara hasta que estén listas. Limpie y frote en un rallador grande.

Hervir las zanahorias en la cáscara hasta que estén listas. Limpie y también frotar en un rallador grande.

Hervir los huevos cocidos, enfriar y limpiar. Frote en un rallador grande.

Las nueces se aconsejan lavar bien (se les aplican productos químicos para que se almacenen durante más tiempo) y luego perforar en una sartén seca.

Luego moler las nueces en la licuadora en una pequeña miga.

Con el maíz enlatado drena el líquido, los granos se secan.

La ensalada se forma en un plato en forma de cúpula. Primero descomponer con una capa plana las patatas ralladas. Échale mayonesa encima. Para mayor comodidad, colóquelo en un paquete y corte la punta.

Coloque una capa de pollo sobre las patatas y también vierta con mayonesa. Si lo desea, puede el pollo ligeramente salado, picado.

En la parte superior, distribuir los huevos cocidos y hacer una malla de mayonesa.

A continuación, coloque el maíz enlatado y la mayonesa.

Coloque la ensalada con nueces trituradas. En la parte superior, regar ligeramente con mayonesa.

Coloque la zanahoria rallada con la última capa.

En la parte superior, vierta toda la ensalada con mayonesa de la bolsa de pastelería.

Para la decoración, tome los granos más grandes y hermosos de granada y maíz enlatado. En lugar de perejil, puede decorar la ensalada con ramitas de eneldo.

Cubra la ensalada con granos de granada y maíz y adorne con ramitas de perejil. Coloque la ensalada preparada durante 20-30 minutos en la nevera y sirva a la mesa. Que aproveche!