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Ensalada con camarones fritos para el año nuevo

Recetas de cocina / Mejores opciones / Ensaladas

6 porciones
30 minas

Camarones - 150 gr, Palillos de cangrejo - 10 unids, Pepinos - 1 unids, Huevos de pollo - 3 unids, Mayonesa - 100 gr, Aceite de Oliva - 2 stol.

Preparamos alimentos, limpiamos camarones, cocinamos huevos. Los camarones se fríen en aceite de oliva por dos lados, deben ser ligeramente molidos, freír durante unos 3-5 minutos.

Cortamos los palillos de cangrejo en dados pequeños.

También cortamos pepinos.

Los huevos son limpios, separamos las proteínas de las yemas. Cortamos las proteínas en cubos.

Las yemas se frotan en una pequeña torta encima de la ensalada.

Añadimos mayonesa, camarones.

Servimos regalos.