Ensalada con trucha en un vaso

4 porciones
30 minas

¿Cómo hacer una ensalada con trucha en un vaso? Preparar los ingredientes para la ensalada. Hay muchas recetas variadas de ensaladas con trucha ligeramente salada. Este pescado combina bien con muchos alimentos, como quesos, verduras hervidas, verduras frescas, naranjas y muchos más. Cada uno puede elegir una receta para su gusto.

Lavar las patatas y las zanahorias, hervir las verduras en el uniforme. Se necesitan unos 25-30 minutos para cocinar las verduras a fuego medio. Listo para comprobar con un cuchillo o un tenedor. Comprobamos la preparación - perforarlos con un tenedor si las verduras son suaves, lo que significa que cocinar lo suficiente. Escurrir el agua de la olla, dejar enfriar. Limpie las patatas y las zanahorias de la piel. Cortar las patatas en pequeños dados.

En cubos del mismo tamaño, cortar las zanahorias hervidas. Si lo desea, las verduras se pueden frotar en un rallador si la ensalada quiere hacer hojaldre.

Lave los huevos de pollo con agua y jabón para evitar que los gérmenes causantes de enfermedades entren en los huevos a través de la cáscara. Ponerlos en una cacerola, verterlos con agua y cocinarlos a fuego medio durante unos 20 minutos cocidos. Escurrir el agua caliente inmediatamente, verter los huevos de pollo con agua fría. Este método ayudará a limpiarlos rápidamente de la cáscara. Pelar los huevos de pollo cocidos de la cáscara y cortar finamente con un cuchillo o frotar en un rallador grande.

Trucha ligeramente salada, si el tapón estaba entero, limpia la piel y los huesos, y corta la carne en pequeños cubos.

Combina todos los ingredientes en una ensalada profunda, sazona con mayonesa. Mezcle bien. No es necesario salar la ensalada, la mayonesa y el pescado dan suficiente sal al plato. Si los ingredientes se frotan en un rallador, pero hay que colocarlos en capas, cada capa se lubrica con mayonesa.

Esparce la ensalada en vasos, vasos o pialcos (o déjala en una ensalada grande) . Sabra la ensalada frotada en un rallador medio con queso duro y verdura fresca. Deje que la ensalada permanezca un par de horas en el refrigerador y sirva a la mesa. Que aproveche!