Ensalada con frijoles, quirieshka y salchicha
6 porciones
20 minas
20 minas
Frijoles blancos - 200 gr, Embutidos cocidos - 200 gr, Suchariki - 50 gr, Queso duro - 50 gr, Pepinos encurtidos - 2 pc, Ajo - 0.5 dentición., Mayonesa - 100 gr, Cebolla verde - 5 gr, Eneldo - al gusto
¿Cómo hacer una ensalada con frijoles, kirieshka y salchicha? Prepare los siguientes productos: salchicha (se puede usar cualquier salchicha al mismo tiempo: ahumada, hervida, jamón o salchichas/salchichas), chirieshki - es más lógico tomar con sabor y aroma a tocino/jamón/salchicha - que se encuentran en su acceso, o tome un sabor neutro de chirieshka. Agregue frijoles (más detalles al respecto a continuación), pepinos salados o encurtidos, queso duro, hierbas y mayonesa.
Una vez seleccionados los productos, procedemos a su preparación inmediata para la disposición de la ensalada. Corta los pepinos y la salchicha con un pequeño cubo. A veces se usan pepinos frescos en esta ensalada - es como te gusta, en mi opinión, para equilibrar el sabor todavía hay que añadir un ácido - sin embargo, la ensalada es bastante grasa para que esta grasa se atenúe y necesite ácido.
La ensalada se puede formar en ensaladera común o porcionalmente. La mayoría de las veces se hace en una ensalada grande, y se sirve en porciones, rellenar con mayonesa mejor antes de servir. Pero a alguien le gusta que todos los componentes mezclados con mayonesa se queden un poco en la nevera -lo más importante- para no sobreexponer. Cada producto se compone de elementos químicos activos que entran entre sí en la reacción, y estas son las reacciones oxidativas.
La siguiente etapa es frotar un poco de ajo en la ensalada - para un aroma, literalmente un gatillo, para que después de comer la ensalada no haya un olor abrupto, es poco probable que alguien esté encantado con él. El ajo se puede frotar directamente en mayonesa o directamente en ensalada, no hay diferencia especial.
Aquí está nuestra ensalada con chiriquetas, salchichas y frijoles. Se ve bastante brillante y atractivo, es apropiado servirlo en cualquier mesa de vacaciones. Solo no olvide que las chirieshki (sukariki) ya duermen lo suficiente cuando la ensalada está sobre la mesa - para que no se ablanden de un aderezo y se conviertan en porra.