Ensalada celoso con maíz de pollo, cereales y bolas de queso
4 porciones35 minas
Filete de pollo - 180 gr, Sésamo - 1 chino, repollo chino de Pekín - 80 gr, Pepinos - 1 pieza, Pimienta búlgara - 0.5 piezas, Cebolla - 0.5 piezas, Maíz enlatado - 2 pilas, Aceite vegetal - 2 l., Batón - 40 gr., Ajo - 1 diente., Aceite vegetal - 30 ml, Sal - al gusto, Verdura - 0,5 chain.l., Queso de salmuera - 60 gr, Ajo - 1 diente., Albahaca - 0.5 Chain.l., Eneldo - 10 gr., Mayonesa - 2 l., Salsa de soja - 1 chino., Ajo - 1 diente., Mandarinas - 0.3 piezas.
¿Cómo hacer ensalada Celo con pollo, maíz, cereales? Prepare todos los ingredientes necesarios. Lavar las verduras y la mandarina y secarlas con una toalla de papel.
Para empezar, prepare los cereales. Para ello, cortar los trozos de batón en un cubo. El tamaño debe ser tal que sea conveniente comer después. Mezclar las cerezas con hierbas provenzales, sal y ajo picado. En una sartén, vierte el aceite vegetal y precalienta a fuego medio. Pon los cubos de batón y fríalos hasta que estén dorados y el grado deseado. Ponlo en un plato y enfríalo.
Filete de pollo, tengo pechuga, esponja, tapa y corta con una paja fina. Espolvorearlo con semillas de sésamo, salinizarlo y mezclarlo. En una sartén, vierte aceite refinado vegetal y precalienta a fuego medio. Poner los filetes de pollo y asar durante 4 minutos, hasta que estén listos, revolviendo. Transfiera el pollo terminado a un plato y enfríe por completo.
Para bolas de queso, mezcla queso, eneldo finamente cortado, ajo triturado y albahaca seca. Rociar las manos con aceite vegetal y rodar de la masa de las bolas de la magnitud con la nuez de avellana. Quítalo mientras está en el refrigerador.
La col de Pekín sutilmente tostada y puesta en un tazón.
En el pimiento búlgaro, quitar el frutal, las semillas y cortar con una paja fina. Ponlo en un tazón de panadería.
Con el maíz enlatado, escurrir completamente el líquido y añadir al recipiente con las verduras.
Cepillar la cebolla y cortar finamente, poner en un recipiente. Si la cebolla es muy afilada, viértela con agua caliente durante 1-2 minutos, luego drena el agua. O puedes congelarlo en jugo de limón con un poco de azúcar añadido.
En el pepino cortar las colas y cortar con la paja. Ponlo en un tazón de ensalada.
Sal y revuelve todo. Solo hay que tener en cuenta que se recarga con una gasolinera a base de mayonesa, lo que significa que se necesita menos sal o en absoluto se abandona.
Poner el filete de pollo y mezclar una vez más.
Para rellenar, poner en un recipiente la mayonesa, el ajo picado y verter la salsa de soja, mezclar.
De la mandarina exprimir el jugo, añadir al recipiente con el aderezo y mezclar bien.
Transfiera la ensalada preparada a la ensalada y vierta con un aderezo.
Coloque los cereales listos en la parte superior de la ensalada.
Añadir bolas de queso y servir.
Que aproveche.