Ensalada de girasol con hongos

8 porciones
3 horas 20 minutos

Elija un plato amplio, coloque una ensalada de latón y forme una «Media Luna» en ella a partir de ingredientes previamente preparados, untando con mayonesa cada capa:
1. La primera capa será carne hervida finamente picada. Se puede tomar a su gusto - pájaro, cerdo, carne de res. Cuando la carne esté cocida, no olvide girar el agua, añadir la hoja de laurel y la pimienta.

2. En la segunda capa, coloque los champiñones finos y las cebollas tostadas en aceite de girasol. Durante el proceso de fritura de la solite.

3. La tercera capa será un pepino finamente picado. La cuarta capa es blanco de huevo rallado. Una quinta capa pone las podas cortadas. El fruto seco se remoja previamente en agua caliente, minutos a las 20.

6. La sexta capa es materia prima dura rallada. El final son yemas de huevo frotadas en un rallador fino. La mayonesa lava todas las capas excepto la última. Ahora queda decorar la ensalada. Coloque las patatas fritas en el borde y las aceitunas en el medio. Deje que el Girasol se infunda un poco (1-2 horas en el refrigerador) y comience a comer! ¡Buen apetito!