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Ensalada pascua kulich
4 porciones1 hora 30 minutos
Patatas - 1 pieza, Pechugas de pollo - 300 gr, Cebolla - 1 pieza, Mayonesa - 100 gr, Aceite de girasol - 35 ml, Zanahoria - 1 pieza, Pan de pan - 3 cucharadas, Tomate - 2 piezas, Queso duro - 150 gr, Ajo - 2 dientes.
Pechuga de pollo y papas hervidas. Cepilla la cebolla y las zanahorias. 
Cortar la cebolla en cubos y tostarla en aceite vegetal. 
Agregue la zanahoria rallada sobre una gran turca. Apaga los dos minutos. A las zanahorias se añade una pechuga de pollo cocida cortada en pequeños trozos. Sal y frota. 
Junta la mayonesa (30 g) y el ajo picado. 
Cortar los tomates en tazas finas. 
Hervir los huevos y frotar en un rallador grande. 
El queso y las patatas cocidas se frotan en un rallador grande y se combinan con mayonesa y ajo. 
Coloque el molde en el centro del plato (o puede usar una lata de 500 ml recortada en ambos lados). Colocar la ensalada en el molde con capas, lubricando las capas con una fina capa de mayonesa y presionando las capas todo el tiempo con una cuchara. Secuencia: capa con zanahorias, huevos, tomates, capa de queso de patata. 
Quitar suavemente el molde. 
Coloque el resto de los productos en la parte superior. Lubrique por todos los lados con una fina capa de mayonesa. Los lados de la ensalada se envuelven con pan rallado. Verter suavemente la mayonesa restante en la parte superior, imitando el gorro de la culiche. 
Decorar con tomate picado, cebolla verde, trozos de queso imitando la espray de color sobre la culiche. Coloque las letras cortadas de las rodajas de tomate. Que aproveche!