Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ensalada envalentonada con repollo de pekín
4 porciones1 hora
Repollo chino de Pekín - 100 gr, Pollo ahumado - 150 gr, Huevos - 4 piezas, Champiñones enlatados - 200 gr, Pimienta búlgara - 0.5 piezas, Queso duro - 70 gr, Mayonesa - 100 gr
¿Cómo hacer la ensalada Obaldenny? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego, escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría. Abre una lata de champiñones enlatados y drena el líquido de ellos. El pollo ahumado se puede comprar ya listo. 
Limpie los huevos cocidos de la cáscara. Separe la carne de pollo de los huesos. 
La ensalada se colocará en capas en el anillo para el montaje. Quítese un par de hojas superiores de la col de Pekín y córtela a lo largo de los surcos. Cosechar la col de Pekín en trozos finos y colocar la primera capa de ensalada. Lubrique esta capa y todas las subsiguientes con una pequeña cantidad de mayonesa. 
Cortar la carne de pollo en trozos pequeños y colocar la siguiente capa en la col de Pekín. 
Luego frote los huevos cocidos en un rallador grande. Se pueden usar 3-5 huevos, dependiendo del grosor deseado de la capa. 
Cortar los champiñones y, de la misma manera, colocar la siguiente capa de ensalada. 
Lave el pimiento búlgaro, retire el núcleo, corte finamente y colóquelo en un anillo sobre la superficie de los champiñones. 
Con la última capa, coloque el queso frotado en el rallador. Retire el anillo de servicio de la ensalada terminada. La parte superior de la ensalada se puede decorar a su gusto. 
Recomiendo que la ensalada se enfríe un poco antes de servir. Que aproveche!