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عربEnsalada noche con pollo
4 porciones15 minas
Pollo ahumado - 300 gr, Champiñones - 200 gr, Huevos - 2 unids, Queso duro - 50 gr, Champiñones enlatados - 200 gr, Mayonesa - 5 stol., Verdura - al gusto
4 porciones15 minas
Pollo ahumado - 300 gr, Champiñones - 200 gr, Huevos - 2 unids, Queso duro - 50 gr, Champiñones enlatados - 200 gr, Mayonesa - 5 stol., Verdura - al gusto
¿Cómo hacer una ensalada Noche con pollo? Prepare los ingredientes especificados. Se puede tomar una pechuga de pollo ahumada en lugar de una pechuga ahumada. Los huevos son hervidos - dos grandes o tres pequeños - tengo huevos pequeños, tomé tres piezas. Con champiñones enlatados drena el líquido. 
Ingredientes preparados para moler: cortar el jamón y cortar la pulpa; Corten los champiñones si tienen enteros (ya los tengo cortados en la lata); los huevos se dividen en proteína y yema - la proteína se frotan en la gran turca, la yema en la pequeña; el queso se frota en una pequeña turca. 
La ensalada será de capas. Puede servirlo en una ensaladera común, o puede servirlo en un servicio de porción. Coloque la primera capa de carne de pollo ahumada picada. Enjuague un poco con mayonesa. 
Siguiente capa de champiñones en lata picados. Enjuague ligeramente la capa con mayonesa. 
La tercera capa es proteína rallada (se puede mezclar inmediatamente con una pequeña cantidad de mayonesa). 
A continuación, un queso duro frotado sobre una pequeña turca. Hay un poco de mayonesa encima. Para que la capa de enjuague sea conveniente, es mejor aplicar una fina malla de mayonesa. 
La última capa de yemas de huevo ralladas en un pequeño grano. 
Decorar la ensalada con verde fresco al gusto - cebolla verde, perejil o eneldo. Antes de servir, la ensalada en capas debe mantenerse un poco en el refrigerador. 