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عربEnsalada ternura con pepinos y pollo y queso
7 porciones1 hora
Filetes de pollo - 300 gr, Pepinos - 200 gr, Huevos de pollo - 2 unids, Cebollas - 50 gr, Queso duro - 100 gr, Sal de mesa - 1 chain.l, Mayonesa - 120 gr
7 porciones1 hora
Filetes de pollo - 300 gr, Pepinos - 200 gr, Huevos de pollo - 2 unids, Cebollas - 50 gr, Queso duro - 100 gr, Sal de mesa - 1 chain.l, Mayonesa - 120 gr
¿Cómo hacer ensalada Ternura con pepinos y pollo y queso? Prepare los ingredientes. 
Hervir los filetes de pollo y los huevos en agua salada y enfriar. 
Cortar la cebolla rebanada con semicírculos. 
Vierta la cebolla picada con agua hirviendo durante 5 minutos para que no se mostonee. 
Limpie los pepinos de la piel. 
Cortar los pepinos pelados en dados pequeños, dejar un pequeño pepino para la decoración de la ensalada. 
Pelar los huevos cocidos y cortarlos por la mitad. 
Luego, pasen las mitades de los huevos a través de la malla trituradora. 
Cortar el filete de pollo hervido en cubos. 
Esparce la cebolla cocida sobre el tamiz y deja que el agua se derrita. 
Queso duro frotar en un rallador fino. 
Ahora procedemos a formar la ensalada. Coloque la mitad del filete de pollo picado en la primera capa en un plato plano. 
Coloque toda la cebolla en el filete. 
Cubre la capa de cebolla con mayonesa. 
Luego coloque una capa de huevos triturados. 
Coloque una capa de pepinos en la capa de huevo. 
Cubrir la capa de pepino con mayonesa. 
Luego coloque la capa de filete de pollo restante. 
En una capa de filete de pollo, aplique mayonesa. 
La última capa es queso rallado, cubrirles toda la ensalada. 
Corte el pepino restante en placas delgadas a lo largo. 
Las placas de pepino giran con ruletas y adornan con ellas la ensalada encima de la capa de queso. 
Ensalada Ternura con pepinos y pollo listo, servirlo inmediatamente sobre la mesa. 