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Ensalada capricho macho con pollo
2 porciones1 hora
Filete de pollo - 300 gr, Cebolla - 1 pieza, Huevos - 4 piezas, Queso duro - 100 gr, Vinagre - 2 cucharadas, Agua - 150 ml, Azúcar - 1 chino, Mayonesa - 70 gr, Verdura - al gusto
¿Cómo hacer una ensalada de capricho masculino con pollo? Prepare los ingredientes necesarios para ello. El queso se puede utilizar cualquiera, lo principal es que se pierda fácilmente en el rallador y sea delicioso. 
Es necesario hervir los filetes de pollo y los huevos previamente. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua y enfriar los huevos en agua fría. Verter la carne de pollo con agua, llevar a ebullición y cocinar durante 25-30 minutos, un poco de girasol. Entonces la carne debe ser enfriada. 
Limpie la cebolla de la cáscara, enjuague con agua fría y corte finamente. En un tazón pequeño, junta el vinagre y el agua. Agrega el azúcar y revuelve todo. Vierta la cebolla picada y deje reposar durante 15-20 minutos para que se marche. Luego escurrir toda el agua. 
La ensalada se colocará en capas. Para ello, coloca un anillo de servicio en el plato en el que planeas servir la ensalada. Corte la carne de pollo en trozos pequeños y colóquela en el fondo con la primera capa. Aletea un poco y roza con mayonesa. 
Coloque cebollas encurtidas en el pollo. No es necesario engrasar la cebolla con mayonesa, ya que es lo suficientemente jugosa y no es mucho. 
Limpie los huevos cocidos de la cáscara y frote en un rallador grande. Coloque los huevos rallados con la siguiente capa. También presione un poco y lustre con mayonesa. 
Con la última capa, coloque el queso frotado en un rallador fino. De la ensalada terminada, retire el anillo de servicio y enfríe un poco la ensalada en el refrigerador antes de servir. Decora la ensalada con verde fresco. Que aproveche!