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Ensalada de los hombres grey con pollo
4 porciones30 minas
Filete de pollo - 200 gr, Cebolla rebozada - 1 pieza, Huevos - 2 piezas, Queso duro - 80 gr, Azúcar - 1 Chain.l., Sal - 0.5 Chain.l., Vinagre - 1 pilar, Mayonesa - 3 pilar.
¿Cómo hacer ensalada Gresas masculinas con pollo? Prepare los productos especificados. Huevos y cebollas de tamaño mediano. El queso es duro, tomo & quot; parmesano & quot;. La pechuga es pequeña, la mitad de una pechuga de pollo entera, al cocinarla es mejor salarla. Sal, azúcar, vinagre para marinar la cebolla. La ensalada se rellena con mayonesa, se puede hacer una mezcla de mayonesa y crema agria para rellenar la ensalada. Preparar cualquier ensaladera. 
Limpie la cebolla esponjosa y corte con semicírculos. Dobla la cebolla picada en un recipiente profundo, agrega la sal, el azúcar, el vinagre y vierte todo con agua caliente. Deja que la cebolla marine durante 20 minutos. Luego drena el agua, presiona la cebolla. 
Cortar la pechuga de pollo enfriada hervida en trozos pequeños. Coloque el pollo en el fondo de la ensaladera seleccionada. Si la ensalada se prepara para los hombres, en esta etapa la pechuga se puede picar al gusto. En general, como ensaladera se puede tomar cualquier utensilio - tanto un plato muy plano como un recipiente profundo. 
La ensalada será laminada para que resulte más jugosa, cada capa necesita ser lavada con mayonesa. Se puede con mayonesa lavar completamente el pollo, o se puede hacer una malla de mayonesa, por lo que su consumo será menor. Hacer una malla de mayonesa encima de la pechuga de pollo picada. 
Con la siguiente capa, coloque una cebolla parcheada previamente. Aplique una malla de mayonesa encima de la cebolla. 
Pelar los huevos de pollo previamente hervidos y refrigerados de la cáscara y frotar en una gran turca, se pueden cortar finamente. Aplique una malla de mayonesa encima de la capa con los huevos. 
El queso duro seleccionado se frota en una pequeña turca. Coloca el queso rallado con la última capa en la ensalada encima de los huevos y decora con mayonesa haciendo una malla. 
La ensalada preparada antes de servir sobre la mesa vale la pena refrescarse, al menos media hora. Las capas se impregnan y la ensalada será más jugosa y armoniosa. Se puede servir dicha ensalada como uno de los aperitivos de la mesa festiva o como aperitivo para la cena. La ensalada se combina perfectamente con los platos de patatas - hervidas, horneadas, asadas. Gracias a la cebolla encurtida, la ensalada es muy jugosa, sabrosa e inusual. 