Ensalada mi general con pollo hojaldre

8 porciones
40 minas

¿Cómo se hace la ensalada General? Prepare los productos requeridos. Cocine y enfríe los huevos, las patatas, la remolacha y las zanahorias con antelación. Antes de cocinar, no olvide lavarlos cuidadosamente, mejor con un cepillo. Limpie las verduras hervidas de la cáscara.

Swoklu frota en un rallador grande. Si la tienes demasiado jugosa, casi & quot; flota & quot;, es mejor sacarle el jugo apretando ligeramente sobre el recipiente. Antes del procedimiento recomiendo ponerse guantes de goma para no manchar la piel de las manos. Exprimir en la remolacha a través del ajo de ajo. Sal la masa de remolacha, revuelve.

Cortar el filete de pollo ahumado en dados pequeños. Además del pollo ahumado, en esta ensalada se puede poner cocido o frito.

Los huevos de pollo cocidos frotan en un rallador grande y sal.

El queso se frota en un rallador grande. Puede tomar cualquier queso que desee. Lo mejor es un semidesnudo hervido.

Las zanahorias hervidas frotan en un rallador grande, sal.

Tira la cebolla blanca. Para evitar que los ojos lloren, sumerge el cuchillo en agua fría periódicamente.

Frote las patatas cocidas en un rallador grande. Bien, sal. Revuelva.

Comience a poner la ensalada con capas en un plato amplio adecuado para esta ocasión. Primero tendremos una capa de pollo. Engrasarlo bien con mayonesa para que la carne de pollo resulte más jugosa.

La segunda capa es patata. Lávalo con mayonesa.

La tercera capa es cebolla. Muéstralo con mayonesa también.

La siguiente capa es zanahoria. Lávala con mayonesa.

Encima de la zanahoria coloque el queso rallado, aplique un poco de mayonesa sobre él. Luego espolvorea con huevos rallados + un poco de mayonesa.

Con la última capa, coloque la remolacha mezclada con ajo. Arrasar la ensalada con una espátula.

Enjuague la ensalada con mayonesa y colóquela en el refrigerador durante un reloj para impregnarla.

Antes de servir a la mesa festiva, decore la ensalada General a su entera discreción. Simplemente corté asteriscos de remolacha cocida (con moldes de galletas) y los descompuse en la parte superior, añadiendo verdes.

Así es como esta ensalada en capas se ve en el corte - muy bonito, como para mí)) Agradable apetito!