Ensalada de cóctel de mar con camarón

1 porción
15 minas

Preparamos los ingredientes: mis verduras, el ajo limpio, descongelamos los camarones.

Cortamos el ajo finamente o con plásticos, como yo.

Tostamos el ajo en una pequeña cantidad de aceite.

Cuando el ajo se tostó, añadimos camarones, sal y pimienta. Tostamos sus minutos de 5.

Drenamos el líquido, ponemos los camarones listos en el plato, salpicamos con jugo de limón.

Cortamos el tomate, dejando 1 lóbulo para decorar.

Cortamos los tallos del verde, solo necesitaremos hojas.

Cortamos el pimiento.

Mezclar el pimiento y el tomate, ligeramente salado y mezclar suavemente para que los trozos de tomate no se desmoronen.

Para servir en una copa: ponemos una mezcla de tomate y pimienta, diseñamos con verde - se obtiene un fondo marino con algas. El & quot; fondo & quot; ponemos una montaña rusa de camarón, decoramos el cóctel con un poco de limón. Para la decoración presentada, también uso un lóbulo de tomate. Tengo un palillo cerca 2 ella. Por un lado quedan 2 extremos con los que fijar la estructura en la copa. Y en los extremos que sobresalen por el otro lado, plantamos camarón.

Otra opción para servir es en botes de pimienta fresca. Para esta opción, los pimientos no se cortan en trozos, sino que se recortan suavemente en los bordes para que salgan los botes. De 1 pimienta búlgara de tamaño regular, apenas se obtienen alrededor de 3 botes. Los tomates se mezclan con camarones tostados y se ponen en los botes. En la parte superior se puede decorar con verde o, por ejemplo, con sombrillas de cóctel.