Ensalada de mimosa con queso fundido
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4 horas 45 minutos
Hervimos las zanahorias y las patatas de antemano. En una cacerola separada - huevos. Todo se enfría y se limpia. Es mejor usar un rallador no muy grande, mediano. También es necesario preparar de antemano 6 pequeñas misitas en las que vamos a doblar los ingredientes de la ensalada para que no se mezclen entre sí. Así, tres patatas, zanahoria, queso fundido, clara de huevo. Lo ponemos todo por las mamadas. Limpiamos y cortamos finamente la cebolla, la doblamos en un recipiente separado. Ponemos el pescado y amasamos un poco con un tenedor (también en su tazón) . Sobiré la ensalada, lubricando cada capa con mayonesa, en este orden: 1 - conservas de pescado2 - frotadas con belki3 - zanahorias 4 - luc5 - cruda fundida - patatasLa ensalada preparada se lubrica en la parte superior con mayonesa y «mimosirica». ) Limpiamos la ensalada en el refrigerador durante tres horas (y se puede durante toda la noche). ¡Servimos nuestra mimosa a la mesa y disfrutamos!
Patatas - 200 gr, Zanahoria - 200 gr, Cebolla - 100 gr, Queso fundido - 180 gr, Conservas de pescado - 250 gr, Huevos - 4 piezas, Mayonesa - 100 gr